2005年12月25日

メリー・クリスマス!

私は毎年、クリスマスを家族で過ごします。

家族そろって、パーティすることが、小さい頃からの習慣で、

大人になった今でも、イブかクリスマスのどちらかを家族と必ず過ごします。


父もその日は、仕事を早めに終わらせるようにがんばってくれて、

家族で、ちょっとしたご馳走を美味しいねと言いながら食べる時間に

幸せを感じるのです。


今年は父や私の仕事の都合で、家族で過ごす日は25日になり、

23日は彼氏と、24日は女友達とお祝いし、とても楽しい3日間でした。


クリスマスのお料理の、一部です。

このブログを読んでくれている方に、ごちそうしたい、感謝の気持ちも込めて。

pa15.JPG

サーモンのカルパッチョ、チーズポテトのロールサラダ、タコとトマトとパセリのサラダ


彼氏にも家族にも、カルパッチョは作りましたが、一番人気でした♪

rol15.JPG

ハムとチーズの裏巻きずし

見た目の割りに、ものすごく簡単!

ebi15.JPG

海老のココナッツフライ

ほんのり甘いです。衣をスライスアーモンドにしても美味しかったです。


ホームパーティーでは、幼い頃から、「パーティを盛り上げねば!」と、
弟と、マジックショーをしてみたり、お遊戯を披露してみたり、
とても楽しかった記憶があります。

そして、パーティーの次の日の朝は、待ちに待ったプレゼントが届くのだけど、
毎年、サンタクロースが入ってきた形跡のある場所が、違っていました。

枕元にプレゼントが置かれた年は、部屋の窓が少し開いていて、
玄関にプレゼントが置かれた年は、玄関が少し開いていて、
お風呂場に置かれた年は、お風呂の窓が開いていて…。

プレゼントがどこにあるか、サンタクロースがどこから入ってきたか、
家中を探すことも、楽しかった。

忘れていない幸せの記憶。

私も誰かを楽しませたり、幸せにすることをしたいなと思います。

メリー・クリスマス!
ニックネーム 桃Berry at 23:59| Comment(5) | 料理
この記事へのコメント
わぉ! すごい!
ごちそうだ〜☆☆☆≧▽≦

めちゃめちゃ美味しそうなんですけど。

私もお呼ばれしたい(●^o^●)

私もクリスマスは家族と過ごしたよ(^_-)-☆

ケーキは父の大好きなイチゴのケーキで(^_^;)
ふつう 子供が ケーキって決めるもんだけど
イチゴのケーキだけは譲れないらしいです。

美味しいケーキ屋さんはたくさん知っていて、いつでも食べられるけれど

クリスマスは
昔ながらの和菓子屋さんのケーキで。

これがシンプルなんだけどすごく美味☆

甘すぎもせず、かといって大人すぎず
どこか 懐かしくて 
家族で気取らず味わえるっていうところが
すごいお気に入り。

楽しい3日間を過ごしたみたいだね♪

遅ればせながらMerry Cristmas!!
Posted by saico at 2005年12月26日 22:56
メリ☆クリ!
Posted by さぷり at 2005年12月27日 17:18
スゴイお料理!これ全部、桃Berryさんの手作りなんですね!尊敬です。
ウチも25日に実家でクリスマスやりましたが、なぜかカキ鍋でした。。
ご両親、ちゃんとサンタの演出してくれてたんですねぇ…(^∀^) けっこう、やる方になったら大変な手間ですよね。自分が親になったらできるかしら?と思ったり(^_^;)
Posted by ふみ at 2005年12月27日 18:24
いや〜、すごいご馳走だねぇ!私もお呼ばれしたい!
うら巻き寿司は難しくない?
巻き寿司系は何回か作ったけど、
いまだに納得いく仕上がりにはならず(悲)
大人になっても家族との時間を大切にするベリーちゃんはさすがだね☆
Posted by うずまきねこ at 2005年12月27日 23:10
*saicoちゃんへ*
saicoちゃんも楽しいクリスマス過ごせてよかった!
やっぱり、イチゴのケーキは王道だよね!
お父さん、可愛いなあ^^
和菓子屋さんのケーキ、美味しそうだな〜^^
クリスマスは自分で果物を入れてケーキを作ったのだけど、いかんせん、イチゴがなく…(;;)
でも、職場でお客様からケーキの差し入れがあり、イチゴのケーキバッチリ食べたよ^^あと、チョコレートケーキとチーズケーキももらって、ケーキ三昧の日々。
ウエストがピッチリだよ〜〜(´д`;)

*さぷりちゃんへ*
なぜ、さぷりちゃんのコメントは短い表示になっちゃうのかなあ。
せっかく書いてくれたのに…。ごめんね〜。
ほんとに懲りずにかいてね(≧□≦)ノ
書いてくれてありがとう。

*ふみさんへ*
褒めていただいてありがとうございます(≧▽≦)
牡蠣鍋美味しそうですね〜(゜q゜)
牡蠣、大好きなんです。呼んでください(笑)。
両親の演出で、ほんとに楽しかったですよ^^
ふみさん、おもしろい演出しそうだけどなあ。
私も親になったら、やらなくては!
ばれないようにと思いつつ、ニヤニヤしてしまう気がします。

*うずまきねこちゃんへ*
ありがとう^^
巻き寿司、作るのは簡単だったけど、
切るときが難しかったよ^^;
売ってる巻き寿司より、柔らかいのかな。
うずまきねこちゃんは料理上手だから、
自分の中のハードルが高いのかもよ^^♪
Posted by 桃Berry at 2005年12月29日 00:33
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