2006年04月11日

あさりのフライパンパエリア

asari-15.JPG



昨夜、テレビのチャンネルを回したら、

たまたま、高山みなみさんのあさり料理をやっており、

つい見入ってしまいました。

高山さんが淡々と作る、あさりのフライパンパエリアが

美味しそうで美味しそうで。


「なんとしても食べたい」と、早速、レシピ本を買いに書店に行き、

夕飯に作りました。

美味しかったexclamation×2

家族にも大好評(^^)

「食べたい」と思ってすぐに食べることができ、

満足ですexclamation×2(^w^)

(ちょっとあさりが小さかったな)

簡単だったので、また作ろうと思います♪
ニックネーム 桃Berry at 22:34| Comment(5) | 料理
この記事へのコメント
またまた!うずまきねこがやってきたよ(^▽^)
これはうまそうだニャン♪

実は数日前に、他の人のブログでパエリアを
見かけて、食べたくて、食べたくて。。。
昨日はチャーハンを作って、
自分をごまかしてたけど、
今日のこの画像でノックアウトだわっ(笑)
Posted by うずまきねこ at 2006年04月12日 00:05
 すごくおいしそうですね!やっぱり和風の味つけなのかしら。
 私はこの間はじめてスーパーでしじみを買ってきて料理をしたのですが、昔母親がやっていたのを思い出し、水をはったボウルにつけて砂を吹かせました。
 それとも、最近の貝は売られている時点で砂を吹かせなくて良いようになっているんでしょうか(?_?)
Posted by ふみ at 2006年04月12日 01:26
お久しぶり!おいしそう〜
私も作ってみたくなったよ!またコメントするね。
Posted by 清良 at 2006年04月12日 21:09
今が旬!だよね〜 あさりちゃん♪
むちゃくちゃ美味しそうなんすけど(>▽<)
今ごはん食べたのにまたお腹すいてきちゃった。
今週末あたり潮干狩りに行ってくるゼ。
Posted by saico at 2006年04月12日 22:15
*うずまきねこちゃんへ*
自分をごまかしちゃいけないよ(笑)。
おいしそうかな?(≧▽≦)ありがとう^^
早く食べたくて、写真の構図とかあんまり考えずに撮って、
あとから、「ここはこうしたら…」とか思う始末だったよ(^^;)
ものすごく食べたかった(笑)。
このパエリアは、具らしきものはアサリだけとシンプルだし、
サフランとかも使わなくて、家にある食材でできて、いいよ!
オススメだよ〜^^


*ふみさんへ*
ありがとうございます。(≧▽≦)
和風ではないのですよ。
バターは使ってないけれど、バターを使ったようにコクのある味でした^^
 私の使った、アサリのパッケージには「砂抜きをしてありますが、
一時間ほど塩水につけて砂抜きしていただくと、
なお良いです。」と、
煮え切らない言葉が書かれてました(゜゜;)
どっちだ!
スーパーで売られているものは、そんなに塩抜きしなくても良いのかも…。
私は、一時間塩抜きしちゃいましたが…。(小心者)


*清良へ*
ありがとう(^^)うれしい♪
これね、簡単なんだよ!
ぜひ作ってみて(^▽^)
あ、帰省したときにごちそうするわよ〜(^w^)
またコメント楽しみにしてるね♪


*saicoちゃんへ*
ありがとう(^▽^)
今ご飯食べたのに、お腹がすいてきたとは、
大讃美だね(*≧≦*)
お世辞も本気よ!(笑)
潮干狩りいいなあ、私も行きたい!
大漁……よだれ……ウフフ(−w−)
Posted by 桃Berry at 2006年04月13日 01:08
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