白いご飯に、
刻んだ シソ・ショウガ・ミョウガ、
しらす(ちりめんじゃこ)、
昆布茶を混ぜたらできる、
夏限定のまぜごはん。
栗原はるみさんのレシピですが、簡単で美味しいですよ〜。
(栗原さんは「シラスごはん」として紹介されています♪)
そのままでよし、海苔で巻いてよし。
私は冷たいお茶をかけて食べてみたりもしてます。
香り好きな人は試してみてくださいね
刻んだ シソ・ショウガ・ミョウガ、
しらす(ちりめんじゃこ)、
昆布茶を混ぜたらできる、
夏限定のまぜごはん。
栗原はるみさんのレシピですが、簡単で美味しいですよ〜。
(栗原さんは「シラスごはん」として紹介されています♪)
そのままでよし、海苔で巻いてよし。
私は冷たいお茶をかけて食べてみたりもしてます。
香り好きな人は試してみてくださいね

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私は実はミョウガが苦手なの・・・・
でも今度ダーリンに作ってあげてみるよ♪
夏は白いご飯だとちょっと食べ辛い時あるものね
ちなみに我が家(実家)では夏はショウガと梅でさっぱり焼飯とか良く作ってました。
桃Berryさんも私もすっかり栗原レシピのファンですね☆
私も本欲しいなぁ(*^^*)
自分は苦手なのに、ダーリンに作ってあげるなんて、優しいねえ。
ショウガと梅のチャーハン、美味しそう!
遊びに行ったら、ぜひ、食べさせて〜(^^)
ショウガは刻むの?すりおろすの?
やってみよう!
夜なのに、おなかすいてきた(苦笑)。
また、オススメのレシピあったら教えてね♪
*lavenderさんへ*
コメントありがとうございます(*^^*)
簡単で美味しいのって、栗原レシピに多いですよね。これは、「すてきレシピ」の一昨年の夏号(32号)に載ってました。もし、古本屋さんで見かけたら見てみてくださいね♪
私はこの雑誌を主に買ってたんですが、料理もたくさん載ってるし(載りすぎててちょっと引きにくいかも(苦笑)、ちょっとしたお花の生け方とかいろいろ載ってて和みますよね〜。
lavenderさんのオススメの料理本とかあったら教えてくださいね(^w^)