2006年07月28日

夏の香りごはん

natugohan15.JPG


白いご飯に、

刻んだ シソ・ショウガ・ミョウガ、

しらす(ちりめんじゃこ)、

昆布茶を混ぜたらできる、

夏限定のまぜごはん。


栗原はるみさんのレシピですが、簡単で美味しいですよ〜。

(栗原さんは「シラスごはん」として紹介されています♪)


そのままでよし、海苔で巻いてよし。

私は冷たいお茶をかけて食べてみたりもしてます。

香り好きな人は試してみてくださいねるんるん
ニックネーム 桃Berry at 23:51| Comment(3) | 料理
この記事へのコメント
昆布茶を入れるなんて面白いね(^o^)
私は実はミョウガが苦手なの・・・・
でも今度ダーリンに作ってあげてみるよ♪
夏は白いご飯だとちょっと食べ辛い時あるものね
ちなみに我が家(実家)では夏はショウガと梅でさっぱり焼飯とか良く作ってました。
Posted by かりん at 2006年07月29日 10:48
わぁーっ!さっぱりしてて美味しそう!!と思ったら栗原はるみさんのレシピだったんですね。なるほど(^_-)b 見た目も彩りが綺麗。
桃Berryさんも私もすっかり栗原レシピのファンですね☆
私も本欲しいなぁ(*^^*)
Posted by lavender at 2006年07月29日 11:43
*かりんちゃんへ*
自分は苦手なのに、ダーリンに作ってあげるなんて、優しいねえ。
ショウガと梅のチャーハン、美味しそう!
遊びに行ったら、ぜひ、食べさせて〜(^^)
ショウガは刻むの?すりおろすの?
やってみよう!
夜なのに、おなかすいてきた(苦笑)。
また、オススメのレシピあったら教えてね♪


*lavenderさんへ*
コメントありがとうございます(*^^*)
簡単で美味しいのって、栗原レシピに多いですよね。これは、「すてきレシピ」の一昨年の夏号(32号)に載ってました。もし、古本屋さんで見かけたら見てみてくださいね♪
私はこの雑誌を主に買ってたんですが、料理もたくさん載ってるし(載りすぎててちょっと引きにくいかも(苦笑)、ちょっとしたお花の生け方とかいろいろ載ってて和みますよね〜。
lavenderさんのオススメの料理本とかあったら教えてくださいね(^w^)
Posted by 桃Berry at 2006年07月30日 22:28
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