BerryBerry * Cafe

大好きなジャム、バラの花のジャムで、ロシアンティーを飲みました。

ロシアンティーとは、紅茶にジャムを入れて飲むものですが、

本場ロシアは、ジャムをスプーンで食べながら飲むのだとか。


どうりで、ジャムを入れて飲むと、甘くないし、香りもとんだ感じがして、

紅茶を飲み干すとき、最後に、ドロっとジャムが出てくるので、

イマイチだなあと思っていたのです。

でも、学生のときは、小説で出てきたロシアンティーが、とてもすてきに思えて、

小説の主人公気分で、飲んだものです。

「お母さん、小説の中にでてきた紅茶だよ」とかいいながら（笑）。


正式は飲み方がわかった今では、もちろん、スプーンでジャムを、

少しいただいては、紅茶を飲んでいます。

ジャムがスイーツ感覚です。

今度は、なんのジャムで飲んでみようかな。