メープルシロップにクルミやレーズン、シナモンスティックを入れて
温めて、刻んだ生の林檎と、あわせて出来たソース。
バニラアイスにかけたデザートです。
林檎がシャキシャキして、美味しい…
林檎は、レシピの林檎より大きかったのか、
すごい量になってしまって、多少減らしました。(^^;)
クルミにこだわらず、ナッツはなんでもお好みのもので美味しいと思います。
レシピでは、メイプルシロップにシナモンスティックも入れて、温めますが、
スティックがなければ、最後にシナモンパウダーを少しかけても
いいかも。
こういうソースって、簡単で、美味しいし、おもてなし風になってありがたい。
ただ、私の場合、盛付けが、
上手に、綺麗にできないのが辛いところです…(^^;)










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