今年は、バレンタインデーにトリュフを作ってみました♪
思いつきで、ゆずジャムをかけたものを作ってみたら、
これがなかなかイケル!
チョコレートはオレンジなどの柑橘系とあうから、大丈夫かなと思った
のですが、予想以上の仕事をしてくれました。
彼氏にも、家族にも大好評
自分も気に入り、友人にも食べてもらおうと、今日も作ってみたのですが、
今日は急いで作ったので、見た目が悪かった……。
トリュフがね〜、かなりいびつだったのですよ…。(汗)
まるで泥だんご遊びをしたようなチョコ。(ーー;)
でも味は同じなので、「美味しい」といってもらえました…
ごめんよ、友よ。エヘヘ(笑ってごまかすな!?)
トリュフはバリーエーションがたくさん広げられるので、
かなり楽しいです。
かなり楽しいです。










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美味しそうです(b^ー゚)!!
ゆずってお菓子にもいろいろ合うものですよねぇ!!
アタシは先日、近所のカフェで買ったゆずシフォンがめちゃくちゃ美味しくて・・・
それ以来、ゆずを見る目が変わりましたょ(笑)
ありがとうございます(*^o^*)
ゆず、あなどれませんね!
ゆずって、クセがあって苦手な人もいるけれど、ものによっては、その個性が良かったりして。
ゆずのシフォンケーキ、食べたことがないんですけど、香りから良さそうですね(^^)
私も、チョコにかけるのは定番になりそうです。